{"id":146,"date":"2018-09-11T09:55:28","date_gmt":"2018-09-11T09:55:28","guid":{"rendered":"http:\/\/ituza.insigniawpthemes.co.in\/catering\/?p=146"},"modified":"2020-10-01T22:27:02","modified_gmt":"2020-10-01T22:27:02","slug":"baked-prawn-and-pipi-parcels-with-tomato-feta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.bocalimentos.com\/index.php\/2018\/09\/11\/baked-prawn-and-pipi-parcels-with-tomato-feta\/","title":{"rendered":"8 alimentos que debes cuidar siempre sean org\u00e1nicos"},"content":{"rendered":"

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\n8 alimentos que debes cuidar siempre sean org\u00e1nicos<\/strong><\/p>\n

Son numerosos los estudios que han demostrado que las\u00a0sustancias t\u00f3xicas a las que se exponen la mayor parte de los alimentos\u00a0que comemos generan distintas enfermedades, incluyendo da\u00f1os al ADN, defectos de nacimiento, infertilidad, disfunci\u00f3n hep\u00e1tica y c\u00e1ncer.<\/p>\n

Sin embargo, para quienes vivimos lejos del campo,\u00a0conseguir alimentos org\u00e1nicos\u00a0y libres de pesticidas, qu\u00edmicos y hormonas puede ser complicado, y, sobre todo, muy costoso.<\/p>\n

Si tienes un presupuesto limitado, pero quieres evitar consumir sustancias que da\u00f1en tu cuerpo y a la larga te generen problemas de salud, aqu\u00ed te presentamos la lista de\u00a0alimentos que es mejor consumir\u00a0siempre que te sea posible.<\/p>\n

    \n
  1. Huevo<\/strong>
    \nTodos los huevos son una buena fuente de prote\u00edna, hierro, riboflavina, vitamina B-12, f\u00f3sforo y selenio. Pero los\u00a0beneficios de los huevos org\u00e1nicos\u00a0hacen que valga la pena el costo extra. Provienen de gallinas alimentadas con comida org\u00e1nica, libre de residuos qu\u00edmicos.<\/p>\n

    Adem\u00e1s, los animales son tratados con respeto, con acceso a un espacio al aire libre, y no reciben hormonas, antibi\u00f3ticos u otros\u00a0f\u00e1rmacos utilizados en la producci\u00f3n de huevo\u00a0com\u00fan, que pueden causar c\u00e1ncer, irritaciones de la piel, alteraci\u00f3n del sistema nervioso o desequilibrio hormonal.<\/li>\n

  2. Pollo<\/strong>
    \nTanto las carnes rojas como las blancas que consumimos diariamente contienen hormonas, antibi\u00f3ticos y pesticidas, ya que las vacas, pollos y otros animales son alimentados usando pasto con fertilizantes\u00a0y herbicidas sint\u00e9ticos.<\/p>\n

    Por si fuera poco, las hormonas, los antibi\u00f3ticos y los aditivos que se utilizan en la mayor\u00eda de las granjas av\u00edcolas han sido vinculados al\u00a0c\u00e1ncer y otros problemas de salud.<\/li>\n

  3. Manzanas<\/strong>
    \nUn popular dicho en Estados Unidos reza: “An apple a day keeps the doctor away” (una manzana al d\u00eda mantiene lejos al doctor), ya que son una gran fuente de fibra, ayudan a mejorar la funci\u00f3n cardiovascular y a disminuir el colesterol malo. Por desgracia, son una de las\u00a0frutas con m\u00e1s alto contenido de pesticidas.<\/p>\n

    Seg\u00fan un estudio, el 88 por ciento de las manzanas convencionales contienen residuos de tiabendazol, un posible carcin\u00f3geno, y aun lav\u00e1ndolas muy bien, las trazas de qu\u00edmicos t\u00f3xicos se mantienen.<\/li>\n

  4. Papas<\/strong>
    \nLas papas son un\u00a0b\u00e1sico de la cocina latinoamericana, por ser una fuente natural de energ\u00eda, adem\u00e1s de un\u00a0alimento rendidor y econ\u00f3mico. Sin embargo, la mayor\u00eda suelen contener neurotoxinas qu\u00edmicas que pueden causar desde cambios mentales y emocionales, hasta p\u00e9rdida de la vista y debilidad o incluso insensibilidad en brazos y piernas.<\/p>\n

    Una opci\u00f3n para no gastar de m\u00e1s en las papas org\u00e1nicas es sustituirla por camote, que es mucho m\u00e1s rico en antioxidantes y est\u00e1 considerado como\u00a0verdura limpia, libre de residuos t\u00f3xicos.<\/li>\n

  5. Arroz y otros granos<\/strong>
    \nConsumir granos integrales\u00a0es una gran opci\u00f3n para controlar el peso, adem\u00e1s de que ayudan a reducir el riesgo de\u00a0enfermedades cr\u00f3nicas y problemas del coraz\u00f3n. Sin embargo, los granos comunes contienen residuos de 15 pesticidas que incluyen carcin\u00f3genos y neurotoxinas vinculadas a muchos problemas de salud.<\/li>\n
  6. Leche<\/strong>
    \nLos expertos recomiendan que la prioridad n\u00famero uno para quien busca\u00a0cuidar la salud por medio de los alimentos org\u00e1nicos\u00a0debe ser consumir leche org\u00e1nica, ya que tan s\u00f3lo el 20 por ciento de la leche producida en Estados Unidos proviene de vacas que han recibido una hormona modificada gen\u00e9ticamente, llamada hormona de crecimiento bovino recombinada (rBGH).<\/p>\n

    Por suerte, la\u00a0leche certificada como org\u00e1nica\u00a0viene de vacas alimentadas y criadas en tierras que cumplen con los est\u00e1ndares de producci\u00f3n, y que no reciben tratamientos con antibi\u00f3ticos ni hormonas de crecimiento.<\/li>\n

  7. Tomates<\/strong>\n

    Los tomates son una de las mejores fuentes de licopeno, un poderoso antioxidante, y por si fuera poco, un tomate grande contiene casi un tercio de la\u00a0ingesta diaria recomendada de Vitamina C. A pesar de esto, si acostumbras a\u00a0consumir mucho tomate\u00a0es mejor que lo compres org\u00e1nico, porque han dado positivo a varias sustancias t\u00f3xicas, incluyendo el clorotalonil, que es un conocido carcin\u00f3geno.<\/li>\n

  8. Espinacas<\/strong>
    \nSon uno de los\u00a0alimentos indispensables en una dieta sana, por ser bajas en calor\u00edas y ricas en otros nutrientes como las Vitaminas K y A. Desafortunadamente, en las pruebas contra residuos t\u00f3xicos, este s\u00faper alimento ha mostrado residuos de 48 pesticidas, carcin\u00f3genos, neurotoxinas y toxinas de desarrollo o reproductivas, seg\u00fan el\u00a0USDA Pesticide Data Program.<\/p>\n

    Por este motivo, en vez de privarnos de disfrutar todo el sabor y\u00a0beneficios de las espinacas\u00a0y muchos otros alimentos, vale la pena considerar comprarlos con un\u00a0proveedor de productos org\u00e1nicos, pensando en que, en realidad, m\u00e1s que un gasto extra, se trata de una inversi\u00f3n para nuestra salud y bienestar.<\/li>\n<\/ol>\n

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